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ミシュラン一つ星のラーメン屋蔦がピンチ!? [グルメ]
世界で初めてミシュラン東京ガイド2016で。
ラーメン屋として一つ星を獲得した東京都豊島区巣鴨の「蔦」ですが。
どうやら年内に休業するようです(>_<)
理由は人手不足と苦情の多さにあるようです。
以前からも長い行列に周辺からの苦情が度々あったようで。
巣鴨からの撤退を考えているみたいです。
人気があることは良いことですが、大変ですね。
ラーメン屋として一つ星を獲得した東京都豊島区巣鴨の「蔦」ですが。
どうやら年内に休業するようです(>_<)
理由は人手不足と苦情の多さにあるようです。
以前からも長い行列に周辺からの苦情が度々あったようで。
巣鴨からの撤退を考えているみたいです。
人気があることは良いことですが、大変ですね。